Moteur de recherche | Quelles sont les vitamines et minéraux contenus dans les fleurs comestibles?

Les fleurs comestibles seraient-ils les nouveaux légumes ?

Est-ce que c’est nutritif des fleurs comestibles ? Et si oui, il faut manger combien de fleurs pour combler nos besoins alimentaires en différents minéraux et vitamines ? Et si non, est-ce qu’il y a d’autres bénéfices à manger des fleurs ?

Je me suis penchée sur le fabuleux sujet des fleurs comestibles en plein temps des lilas dans ma chronique du 29 mai 2024.

Mon onglet des collaborateurs

L’ensemble de culture de safran (bulbes + livre), une collaboration entre le nutritionniste urbain Bernard Lavallée et Emporium Safran Québec . (lien non affilié)