Le Blog du Club
Mes articles, expérimentations et reportages sur l’alimentation


Les algues sont-elles des superaliments ?
Article inspiré de ma chronique à l’émission radio Moteur de recherche du 7 juillet 2025
Je sais pas t’en es rendu-e où par rapport à tes connaissances en termes d’algues comestibles, mais de mon côté, à part les feuilles d’algues pour faire des sushis, la petite salade d’algues vertes funky fluo qui fait crunch crunch qu’on mange pour accompagner les sushis ou les algues que tu pognes en pêchant dans Stardew Valley (qui font aussi crunch crunch quand tu les manges), les miennes étaient pas mal limitées avant de faire cette chronique.