Moteur de recherche | L’alimentation du personnel de la restauration rapide

Si on te proposait de manger gratuitement du fast-food à tous les jours où tu travailles, le ferais-tu?

C’est facile de répondre « non » en théorie. Mais qu’est-ce qui arrive, dans la vraie vie, quand tu travailles dans un resto fast-food, que tu n’as pas mangé depuis le début de ton quart de travail, que tu coures partout pour survivre au rush, qu’il est rendu 23h00, que tu n’as pas de lunch, que tu es serré financièrement et que tu as de la bouffe gratuite qui sent bon sous la main ?

Hum… c’est peut-être plus difficile de dire non dans ce cas-là.

Le 14 juin 2023, j’ai brisé la glace à l’émission Moteur de Recherche avec Matthieu Dugal  lors de ma première entrevue radiophonique (allô le p’tit stress coquin) pour parler du sujet de mon mémoire de maîtrise : qu’est-ce que ça mange quelqu’un qui travaille dans un fast-food ?

Mon onglet des collaborateurs

J’ai même eu droit à un « onglet des collaborateurs » ! Je suggère donc l’excellent livre Le Plongeur de Stéphane Larue qui raconte avec brio le quotidien rock and roll d’un laveux de vaisselle d’un restaurant chic de Montréal. Et si le cœur ne te dit pas de passer à travers une brique de plus de 500 pages, il y a toujours l’adaptation cinématographique.